„ A mézeskalácsosság a legszellemesebb mesterség… Nem a MERCUR patronátussága alatt áll, hanem Ámoré alatt… Nem is mesterember a mézeskalácsos, hanem poéta. Hangulatot ébreszt, mosolyt fakaszt az ajkakon, elpirulásra kényszeríti az arcokat süteményeivel… Ott van a…
